JORDBÆR-LIME-SORBET ISPINDE
21 juni 2021
Blog, Børnemad, Is, Opskrifter, Snacks
Alle børnefamilier burde have denne jordbærsorbet i fryseren i juli. Den er let at lave og ispindene er uden nogen form for tilsat sukker. Med det lækre jordbær-proteinpulver tilsat er her altså en dejlig, blodsukkervenlig ispind til de lange sommerferiedage.
JORDBÆR-LIME-SORBET – 6 ISPINDE
- 250 g jordbær, friske eller fra frost
- 2 lime, saft + skal
- 0,5-1 dl vand
- 2 scoops Clean Lean Proteinpulver med jordbærsmag (vanilje kan også bruges)
- evt. 1-2 tsk. kokossukker, hvis dine jordbær ikke er de sødeste
Sådan gør du
Du kører alle ingredienserne i en blender eller foodprocessor. Tilsæt kun lige akkurat nok vand til at få det hele til at køre rundt. Skrab siderne ned undervejs og blend til du har en fin sorbetagtig masse.
Pynt bunden med lidt kokosmel og kakaonibs inden du stiller den til frys. Du kan også mikse kokosmel i formene sammen med ismassen og køre lidt rundt med en ske, så du sikrer dig, at der ikke er luftbobler.
Fyld ismassen i dine yndlingsforme og stil i fryseren i mindst tre timer, men gerne mere. Kan du ikke vente, kan du jo lave en lille skål med lidt sorbet og pynte med lidt knas, som du kan nyde her og nu.
Tip: Vi synes at ispindene bliver fine, rustikke og lækre med lidt kokosmel, der bryder den glatte overflade.
Foto: Ida Ege.
Ønsker du mere inspiration til sunde vaner? Så finder du her en sund opskrift på jordbæryoghurt uden mælk.
Få flere lækre opskrifter i vores gratis e-bog lige her!🙂
MÅSKE DU OGSÅ ER INTERESSERET I
Sig farvel til Appelsinhud! – kan man det?
Denne her kvinde går viralt på de sociale medier, og jeg elsker hende for det. Hun...
Health Mentor Uddannelsen og hvad den har gjort for mig
Mød en Uddannet Health Mentor Jeg havde aldrig nogensinde i min vildeste fantasi troet, at jeg...
Lakrids-choko mandler
Er der noget bedre end kombinationen af lakrids og chokolade? Ikke hvis du spørger os!...
Studenterbrød
I weekenden på Health Mentor Uddannelsen fik vi de lækreste studenterbrød uden mælk, korn og sukker. Dem...
Bliv klogere på din hormontype – skjoldbrukkirteltypen
De næste par dage skal vi blive klogere på din hormontype. De fleste mennesker har...
Lækker lakridsis uden mælk og sukker
Når man har været ude hele dagen og fået masser af sol, så er der...
Juleopskrift – Krydderte
Hold varmen med denne smagfulde krydderte Har du også lyst til at kunne nyde julen uden...
Glutenfri pæretærte med kold kokosyoghurt
Frugttærter er altid et hit herhjemme, og vi benytter gerne både pærer, æbler, blommer og...
Ubalancer og skavanker? – Det behøver ikke at være sådan!
Det, at du idag sidder med ubalancer og skavanker, er i min verden ikke ensbetydende...
Vil du hjælpe folk ud af overvægt og træthed?
I dag skal du høre mere om en af vores Health Mentorer! Jacqueline ønskede at tage...
1 Comment
Efterlad en kommentar
Skrevet i Blog, Børnemad, Is, Opskrifter, Snacks
Børn, børneis, Is, ispind, ispinde, Jordbær-Lime sorbet, Sommer, Sommerferie, Sund
Børn, børneis, Is, ispind, ispinde, Jordbær-Lime sorbet, Sommer, Sommerferie, Sund
Lyder lækkert