Kornfrie tacos med fyld

Mangler du inspiration til lækker aftensmad? Så får du her vores bud på de lækreste hjemmelavede tacos med fyld. God fornøjelse, og velbekomme! Opskrift til 4 personer. DU SKAL BRUGE:TACOS 5 dl kikærtemel  2,5 dl vand 1 tsk. salt 2 spsk. kokosolie + mere til stegning TACOFYLD 1 dåse sorte bønner 1 fed hvidløg (knust)…

Læs mere >>

Smagfuld veggie-suppe

Hvad er bedre end en lækker suppe i vinterhalvåret? Vores opskrift på denne smagfuld veggie-suppe er en super nem måde at få en masse grøntsager indebords, samt noget at varme sig på. Velbekomme! Opskrift til 6 personer DU SKAL BRUGE : 2 spsk. kokosolie 4 fed hvidløg, hakket 2 selleristænger, hakkede 1 løg, hakket 2…

Læs mere >>

Friederichs karry omelet

Når Friederich skal kræse om familien i weekenden, laver han små pandekager af æg og fylder stegte grøntsager i. MUMS. Hertil servere hen det med lidt hjemmelavet aioli. DU SKAL BRUGE: 1 tsk. kokosolie En halv peberfrugt Et halvt hakket løg En kvart squash 1 stor håndfuld babyspinat 2 æg 1 spsk. vand Salt 1…

Læs mere >>

Wokret med grøntsagsnudler

Verdens bedste aftensmad. Måske ikke men virkelig en af de gode 🙂 Når det skal gå hurtigt, er dette virkelig en klassikere og lige til at gå til, hvis altså du har ingredienserne hjemme. Mangler der nogen, så improviser. Du kan sagtens lave dit eget præg af retten 🙂 Til 3-4 personer DU SKAL BRUGE:…

Læs mere >>

Salatbowl med spinat og broccoli

Salatbowls er en nem og hurtig frokost eller aftensmadsløsning – og så kan den tilpasses med lige hvad du har lyst til. Prøv vores version med spinat, broccoli og stegte kikærter.   Opskrift til 2 personer Du skal bruge: ca. 6 buketter broccoli 1-2 håndfulde spinat 1 dåse kikærter 1 håndfuld cherrytomater Hjemmesyltede rødløg 2…

Læs mere >>

Varm salat med grønkål og fennikel

Denne opskrift kommer vi helt sikkert til at lave igen og igen – for hold op hvor var den lækker! Og du skal selvfølgelig ikke snydes for den. Her har du opskriften på en super lækker og smagfuld varm salat, med grønkål og fennikel, og med en skøn olie-/eddikedressing til. God fornøjelse, og velbekomme! Opskrift…

Læs mere >>

Pølsehorn uden korn

Pølsehorn uden korn Pølsehorn kan vi vist roligt kalde for en børneklassiker, men vi vil gerne invitere dig til at prøve vores nyfortolkning af den velkendte opskrift. Helt uden korn, mælkeprodukter, raffineret sukker og sågar æg. Så vov dig ud i køkkenet og fremtryl lidt guf til madpakkerne og den sene eftermiddagssnack. Vores pølsehorn vil…

Læs mere >>

Health Mentor Frokost

Health Mentor frokost På vores Health Mentor uddannelse er der lagt øvedage ind imellem de månedlige undervisningsmoduler, og vores health mentorer bruger disse dage til at lave opgaver, snakke proces, klienter, uddannelse og en hulens masse andet. Nogle af grupperne laver også mad sammen på disse øvedage, for maden fylder meget i currame-universet; den er…

Læs mere >>

Nem salat på farten

Synes du også at det kan være svært at finde inspiration til en frokost som er spændende og samtidig nem at lave? Så se med her! Her får du nemlig en opskrift på en salat som både er hurtig at lave og smager skønt. Salaten tilberedes og pakkes i et glas, hvilket gør den praktisk…

Læs mere >>

Sunde grønne vafler

Mangler du en let opskrift til en curra·me-morgenmad? Så vil vi gerne foreslå vafler. De er gode til både travle hverdage, langsomme weekendmorgener og madpakken. Lav en stor portion i weekenden, så du har til ugen, der kommer, for vaflerne holder sig fint i køleskabet. Hvis du rister dem let på en brødrister, bliver de…

Læs mere >>